В Шенкурском районе начали производить морковные чипсы
18.06.2015 / 12:30
В Шенкурском районе начали производить новую продукцию - чипсы. Причём, не картофельные, а морковные. Они сделаны из натурального продукта, без искусственных добавок. Эти чипсы очень нравятся детям, потому что долго жуются. Особенно малыши любят сладкие цукаты. Взрослым же подойдут морковные чипсы с солью, перцем или чесноком.
- Я люблю морковку, она сладкая и вкусная!
Изготавливают морковные чипсы по старинному рецепту. В печи, как это делали раньше. Моют, чистят и режут морковь вручную. Производители надеются, что их продукция вскоре сможет заменить импортную жевательную резинку.
Андрей Колыбин, заместитель председателя СПК "Суланда":
- На жвачку это очень похоже. Жевать можно. Идея есть и осенью выпустим более оригинальный продукт. Как это "Юлианка-партизанка". Может быть так это будет называться. Но это уже будут продукты из обычной репы. Мы даже пробные образцы делали. Получаются даже более вкусные, чем из моркови.
Морковные чипсы уже попробовали жители Шенкурска и Вельска. В Архангельск их привезут только осенью на Маргаритинскую ярмарку.
Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. Использование любых текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов, размещённых на сайте, допускается только с разрешения правообладателя и ссылкой на www.pomorie.ru. При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в Интернете гиперссылка на www.pomorie.ru обязательна.
Адрес электронной почты редакции: inform@pomorie.ru. Реклама на сайте: тел.8(8182)20-71-13, 8(8182)65-44-33.