Росстат заглянет к россиянам в холодильники

24.04.2013 / 13:16

Впервые в истории служба статистики изучает питание российских семей. Сколько едят мяса, овощей, молочных продуктов и не только. В Архангельской области специалисты опросят 440 семей. Все полученные данные обработают и составят новую потребительскую корзину.

Мама Евгения с маленькой Лерой вместе готовят обед и ждут папу с работы. Сегодня в меню - салат из овощей и картофельное пюре.

Евгения Лапина, жительница г.Архангельска:

-Сейчас к счастью пошли и огурцы, помидоры, редиска и лук. Это, конечно, очень спасает, потому что зимой не то, чтобы не покупали, покупали, но это естественно было не то. Ну а зимой, зимой - мясо, рыба.

-Кто там? -Служба статистики. -Здравствуйте, проходите.

Заглянуть в тарелку к россиянам - власти решили не просто для того, чтобы узнать - чем питается народ. Необходимо выяснить - какие социальные и экономические факторы влияют на рацион.

-Картофель покупаете ? Да. Я думаю, что здесь все будет покупное скорее.

Вопросы разделены на три блока. Респондентам предлагают оценить количество и качество питания. Как часто вы покупаете продукты, сколько тратите на еду, устраивает ли качество воды...Анкета спланирована так, чтобы учесть сезонный характер питания. Одну и ту же семью опросят дважды - в апреле и в сентябре. За детей до 14 лет отвечают родители. Для того, чтобы облегчить анкетирование - специалисты используют наглядные материалы.

-Вот, например, кусочек 1 составляет примерно 100 грамм, кусочек 2 - 20 грамм, третий - 50, 4 -30. Человеку предлагается оценить - какой примерно он съел. И он сравнивает. На что был похож тот на тарелке.

Обследование проходит по всей России. В нашем регионе в ходе выборочного наблюдения опросят 440 семей. В списке почти все районы области.

Ирина Хайруллина, заместитель руководителя Архангельскстата:

-Результаты исследований они в качестве рекомендаций будут использованы в определении потребительской корзины, набора потребительской корзины, которая используется для определения прожиточного минимума. Так же для целевой такой помощи нуждающимся.

Сотрудники «Архангельскстата» напоминают - все интервьюеры - имеют при себе служебное удостоверение Федеральной службы Государственной статистики.

(Видеоматериал Анастасии Ширяевой, Алексея Круглова)

 

назад
8446



Архив новостей
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
Наши проекты 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Автодор

 

АТФ

СевзапДорстрой


Погода

Поиск по сайту:



2024 © «Поморье»

Рейтинг@Mail.ru

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. Использование любых текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов, размещённых на сайте, допускается только с разрешения правообладателя и ссылкой на www.pomorie.ru. При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в Интернете гиперссылка на www.pomorie.ru обязательна.

Адрес электронной почты редакции: inform@pomorie.ru. Реклама на сайте: тел.8(8182)20-71-13, 8(8182)65-44-33.

Для детей старше 16 лет.