• О компании
  • О компании
  
  
  • Руководство
  
  
  • Редакторы и ведущие
  
  
  • Продюсеры
  
  
  • Корреспонденты
  
  
  • Коррпункты
  
  
  • Награды
  
  
  • Раскрытие информации
  
  
  • Выборы
  
  
  • Контакты
  
  

• "Вести Поморья"

• "Россия 24"
  • "Прямая линия"
  
  
  • Заметки инвестора
  
  
  • Программа "Главная тема"
  
  
  • Программа "Эксперт"
  
  
  • "Титан". Круглый стол.
  
  
  • "И тут, и там"
  
  
  • Программа "Пятница!"
  
  
  • "Деловой ужин"
  
  
  • Специальные репортажи
  
  
  • "Помор Драйв"
  
  
  • "Формула спорта"
  
  
  • Программа "Академия здоровья"
  
  
  • "Выход в свет"
  
  
  • "Нечужие дети"
  
  
  • "Доброе ТВ"
  
  
  • "Узнай своё сердце"
  
  
  • Программа "Позиция"
  
  
  • "Открытая среда"
  
  

• ТВ "Поморье"
  • Дежурная часть
  
  
  • События недели
  
  
  • Законодатели
  
  
  • Фильмы
  
  
  • Православный Cевер
  
  
  • Поморью 50 лет
  
  
  • Дороги Поморья
  
  
  • Энциклопедия здоровья
  
  
  • Город и горожане
  
  
  • Дервиш - 75
  
  

• Радио "Поморье"
  • История
  
  
  • Персоналии
  
  
  • Передачи
  
  
  • Рубрики
  
  

• Программа передач
  • Телеканал "Россия"
  
  
  • Телеканал "Россия 24"
  
  
  • Радио "Поморье"
  
  

В Ненецком округе открыли новый мясоперерабатывающий цех

Вопросами импортозамещения не на словах, а на деле занимаются в Ненецком округе. Там прошло торжественное открытие мясоперерабатывающего цеха. Во время осенней забойной компании здесь начнут производить полуфабрикаты из оленины. Новое оборудование установили в кооперативе "Харп". А в скором времени подобная модернизация ожидает и другие оленеводческие хозяйства.

Новое оборудование пока простаивает. Но это ненадолго. Через пару недель, когда стартует осенняя забойная кампания, оленеводческий кооператив "Харп" займется своим производством. А для начала в Красном опробуют минимальный ассортимент.

Надежда Канева, заместитель председателя СПК "Харп":

- Мясо на кости, суповые наборы фарш олений а дальше будем ассортимент продумывать. Посмотрим, как пойдет реализация, что-то, может, и будем поставлять в Нарьян-Мар, с Нарьян-марскими оптовиками будем заключать договора.

Нарьян-Марский мясокомбинат еще в прошлом году был единственным на весь Ненецкий округ. Теперь здесь говорят, время монополий прошло. Типовые здания, типовое оборудование. Строители называют красновский мясоперерабатывающий цех минизаводом. Стоимость объекта - 2 миллиона рублей.

Денис Савчук, генеральный директор подрядной организации:

- Минизавод по переработке пятисот килограммов мясного сырья. Мясное сырье привозится, обваливается вот на этом столе, распиливается, приготавливается здесь фарш. Можно здесь сделать различные и также здесь упаковка.

Открытие при оленеводческом СПК собственного мини-предприятия по переработке стало возможным и благодаря государственной поддержке. В этом году аграриям округа направлено 650 млн рублей. Увеличенная ставка финансирования сданной продукции позволяет оленеводам вкладывать деньги в собственное производство. На новом оборудовании начнут убой в поселке Несь и в хозяйстве "Путь Ильича". Идет модернизация забойных пунктов в СПК "Ерв", "Ижемский оленевод" и "Харп". По прогнозу, производство мяса увеличится на 270 тонн. Всего в этом году планируется заготовить более 40 тысяч голов.

Олег Белак, руководитель департамента природных ресурсов, экологии и АПК Ненецкого АО:

- Понятно, что мы должны обеспечить наш рынок не только продукцией в виде готовых туш или полутуш, но чтобы были и какие-то полуфабрикаты, поэтому расширение, или, как принято говорить, диверсификация мясной продукции, она, в принципе, только приветствуется.

Сейчас кооператив "Харп" ищет нового сотрудника, которому и предстоит заняться переработкой. Именно одного, ведь в полностью механизированном цехе достаточно лишь одних рук, чтобы справится со всем процессом.

(Видеоматериал подготовили: Лада Голтвина, Надежда Хабарова, Дмитрий Лукевич)

назад