Роспотребнадзор нашёл нарушения в оздоровительных лагерях
06.08.2013 / 15:11
Почти 300 нарушений санитарного законодательства выявил Роспотребнадзор в детских оздоровительных лагерях региона. Проверено 118 лагерей. Основные нарушения - на пищеблоках. Во многих лагерях отсутствуют документы на продукты, используются старые холодильники, нарушается технология приготовления блюд, небрежно моется посуда.
Татьяна Щепина, главный специалист-эксперт управления Роспотребнадзора по Архангельской области:
-Нарушения были выявлены в Вельском районе в лагере "Черемушки", в Коношском районе в "Зеленой поляне", в Котласском районе в "Ватса-парке", в Красноборском районе в "Заре", в Мезенском районе в "Стреле". Очень важно повысить персональную ответственность медиков, пищеблока, и обязательно обратить внимание на исправность технологического оборудования.
Общая сумма штрафов - 287 тысяч рублей. Самый большой - 20 тысяч рублей - Коношскому лагерю "Зеленая поляна". Впрочем в Роспотребнадзоре отмечают, что в этом сезоне вспышек кишечных инфекций в лагерях области зафиксировано не было.
Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. Использование любых текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов, размещённых на сайте, допускается только с разрешения правообладателя и ссылкой на www.pomorie.ru. При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в Интернете гиперссылка на www.pomorie.ru обязательна.
Адрес электронной почты редакции: inform@pomorie.ru. Реклама на сайте: тел.8(8182)20-71-13, 8(8182)65-44-33.