Архангельский молочный комбинат готовится к юбилею

10.05.2016 / 12:24

Архангельский молочный комбинат готовится к своему юбилею - в июле предприятию исполнится 80. С чего начинался архангельский молокозавод, кто был в числе его сотрудников и какой продукцией предприятие радовало горожан в мае 45-го? Родина Архангельского молочного завода - улица Поморская. Краевед Юрий Барашков - бывший работник Архангельского молочного завода. Юре было 15 лет, когда он поступил работать грузчиком и хорошо помнит, как развозил молоко по магазинам. На берегу - остатки старой пристани, куда и привозили теплоходами молоко с островов Двины.

Юрий Барашков, бывший работник Архангельского молочного завода, краевед:

- И вот молочный завод располагался справа. Это было одноэтажное здание, белое оштукатуренное. Я вчера посетил современный молочный завод, там, за Московским проспектом. Я просто очарован, мне теперь жить хочется. Я посмотрел интерьеры, чистоплотность, что микробы все убиты, что голландское оборудование.

За 80 лет предприятие прошло большой путь от приемки и разлива молока до изготовления разнообразных молочных продуктов. А портреты первых работников завода сегодня можно увидеть в книгах и архивных документах.

- Дисциплина была какая-то невероятная.

Автор книги "Русское молоко. Архангельская история" Николай Харитонов пересмотрел сотни документов по истории Архангельского молочного завода. На пожелтевших листах - приказы по предприятию военного времени. По меркам сегодняшнего дня - слишком жесткие. За опоздание на 15 минут, даже по уважительной причине, могли уволить, за недосдачу пол литра молока можно было угодить под суд. И так всю войну. К весне 45 года стало полегче и наш молзавод снова начал выпускать любимое лакомство.

Николай Харитонов, автор книги "Русское молоко. Архангельская история":

- Потрясающе, как город встретил Победу, и вот к этому празднику Архангельский молочный завод имел самое непосредственное отношение, поскольку такого количества мороженного, которое город съел в первый месяц Победы, его оказалось в три раза больше, чем за всю историю молочного завода. Было столько мороженного выпущено.

Владимир Петров, генеральный директор ООО "УК "Альянс-менеджмент":

- Главной задачей для Архангельского молочного завода в годы Великой Отечественной войны было бесперебойное снабжение госпиталей и военных частей города Архангельска. И наши работники с этим успешно справлялись. Доподлинно известно, что нормы выполнялись и перевыполнялись в два и в три раза. И мы говорим им сегодня сердечное спасибо. Я поздравляю всех с Великим праздником Победы, желаю всем крепкого здоровья и желаю, чтобы никогда эта война больше не случилась.

Сегодня Архангельский молочный завод - лидер регионального молочного рынка. «Молоко - наша жизнь» - говорят работники. 80-летний юбилей предприятие встречает с европейскими технологиями и высококачественными продуктами торговых марок "Белозорие" и "Радостино".

(Видеоматериал подготовили: Инга Рудакова, Сергей Телов)

назад
21853



Архив новостей
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Наши проекты 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Автодор

 

АТФ

СевзапДорстрой


Погода

Поиск по сайту:



2024 © «Поморье»

Рейтинг@Mail.ru

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. Использование любых текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов, размещённых на сайте, допускается только с разрешения правообладателя и ссылкой на www.pomorie.ru. При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в Интернете гиперссылка на www.pomorie.ru обязательна.

Адрес электронной почты редакции: inform@pomorie.ru. Реклама на сайте: тел.8(8182)20-71-13, 8(8182)65-44-33.

Для детей старше 16 лет.